おしゃれなインテリア雑貨・キッチン雑貨を販売いたしております。

線
お買い物かご
線
商品カテゴリー

送料無料市場
きえーる

営業日カレンダー

2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
は休業日です

2024年4月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
は休業日です

トップページ >> キッチン >> キッチンツール >> ambai 玉子焼 丸

小泉誠デザイン鉄の卵焼きパン

ambaiの玉子焼は、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
熱伝導のよい鉄を使用した玉子焼は、耐久性に優れ、ファイバーラインという凹凸を浮き立たせる技術を採用することで、
油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えることができるのです。
品質だけでなく限りなくシンプルで上品なデザインも、和洋問わずキッチンにすっきりと馴染みます。

鉄に、持ち手は天然木のチーク材を使用。ひとつひとつ木目や色が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
フライパン・玉子焼では、オムレツやオムライス、目玉焼きなどの他、ホットケーキなども楽しんでみてはいかがでしょうか。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならでは。

ファイバーラインは金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工。
食材とランダムな点で接触し、油なじみもよいのでこげつきやこびりつきを防ぎます。
このファイバーライン加工が、調理を楽に、上手にすすめる秘訣です。

鉄は、熱伝導がよく、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。
鉄肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分、水分が食材に戻らないから美味しく調理できます。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなるのも嬉しいところ。
長く使うほど愛着がもて手放せなくなりますよ。

玉子焼は200Vの電磁調理器を含む上記調理器に使用出来ます。
100V・200Vの電磁調理器でご使用の場合は、お手持ちの電磁調理器の説明書を必ずご確認ください。機種により使用できないものもあります。

※揚げ物や天ぷら料理はしないでください。油に火が入る恐れがあります。
また、フライパン・玉子焼、炒め鍋での(汁物)は、塩分などにより酸化被膜と早期のはがれとサビの発生につながりますのでお勧めできません。

●表面の塗装について

お届けまでのサビ防止目的で、黒い内面は表面保護の為の黒色酸化被膜が、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施してあります。いずれも使い込むうちに白っぽい銀色の鉄の地肌が露出しますが、料理と一緒に口に入っても無害な、食品衛生法に適合した安全な塗料を使用しています。味に影響はなく、体にも無害ですのでご安心ください。酸やアルカリの強い食品や調味料、またあくの強い食材に含まれるタンニンが鉄と化学反応を起こし、黒い酸化被膜が一度にはがれることがあります。地肌が露出しても、使用前後のお手入れを継続していただければ使用上の問題はございません。

●お手入れ・保管について

毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばしたあと、薄く食用油を塗って保管してください。つけ置き洗いは厳禁です。サビたり、取っ手の変質する原因となります。サビの原因となるため長時間料理を保存しないでください。料理は他の容器に移して保存してください。

-Designer Koizumi Makoto-

●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。

著書 「デザインの素」2003年
「と/to」2005年
「monogatari」2007-2009年(全日空機内誌「翼の王国」で連載)
「素材の素」2009-2013年(全日空機内誌「翼の王国」で連載

ハンドル金属部分について

卵焼き本体部とハンドル部は共に一枚の鉄板・ステンレス板から製造されます。
その方が強度面や使用面で利点があり、作りやすいためです。
一枚の板をプレス機で絞り四角い箱型の形状に致します。
その際、もっともひずみのかかりやすい角部分に伸ばした際の線が出やすくなっています。
またハンドル部も一枚板から曲げ加工を行うのですが、これも機械で金型に挟み込み何トンもの力で曲げる為、
その際にどうしてもキズが付きやすくなります。
こすれ跡のようなものにつきましては製造上の過程で付くものですので、予めご理解くださいますようお願い致します。



ambai 玉子焼 丸
商品番号 15173
価格5,280円
個数

デザイナー小泉誠氏によるデザイン。熱伝導のよい鉄を使用し、耐久性に優れ、凹凸を浮き立たせるファイバーラインを採用した玉子焼は、油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えます。シンプルで上品なデザインも、和洋問わずキッチンにすっきりと馴染みます。オムレツや目玉焼、ホットケーキなどにも。

サイズ:鉄/直径18×深さ3.9cm、全体/18×33.8×高さ8.2cm
素材:本体/鉄(底厚1.2mm)、表面/透明シリコン樹脂塗装、取手/天然木(チーク材オイル仕上げ)、取付金具/ステンレス鋼(クロム18%)
備考:IH対応、電子レンジ使用不可

JANコード等
4560380460031

■関連商品のご紹介

sowaca フライパンL

ambai 包丁 三徳

ambai パン切りまな板 長角

ambai 鍋 雪平18cm

ambai 玉子焼 角小

ambai 玉子焼 角

ambai オムレツパン 240

ambai 土佐板 銀杏 丸

打ち出しフライパン TARO 21cm

tetu 鉄鍋片手 20

ambai トング 樹脂

打出しフライパン HANAKO 20cm

家事問屋 ホットパン

ambai 玉子焼 角大
 

■PICK UP ITEMS

グルラボプラスマルチセット
1台6役のマルチクッキングカプセルで時短簡単レンジ調理!
emo フラワージャグベース1000
生けた花を引き立てる水差しとしても使えるフラワーベース
ONE SECOND SPYROLL スパイロー LEDランタン
アウトドア・防災で活躍!三脚付き3WAY小型LEDランタン
ダクトレール ファン DC BASIC 40
照明用のダクトレールに簡単設置!超軽量な空気循環アイテム
ヘミングス ピーナッツ ソレイユ ウィークエンドショルダー
撥水加工のスヌーピーショルダーバッグ♪ポーチに収納可
アロマフレスコ ディッシュウォッシングアップリキッド
天然アロマ香る手肌にやさしい植物由来原料の台所用洗剤
イハナ フェルト アラームクロック
丸い木枠の温もりを感じられるアラームクロック
AR Tangram エーアールタングラム
タブレットやスマホで遊びながら学ぶ!楽しい図形パズル
アロマティックストーン
天然石の自然なきらめきと心地よい香りを楽しむフレグランス
BRUNO コンパクトホットプレート
毎日のお料理もおうちパーティも!たこ焼きプレート付き
IZIPIZI READING #D
パリ発のファッショナブルでおしゃれなボストン型老眼鏡
tente 日比谷花壇 HIBIYA-KADAN
ビニール素材に色鮮やかな花々が転写されたティッシュカバー
QUALY Dinsor Stationary Container クオリー ディンソーステーショナリーコンテナー
ペンなどステーショナリーを収納できる巨大なエンピツ!
SEPARATE CLOCK・セパレートクロック
自由な発想で壁面をデザインできる時計
ENOTS エノッツ フロアチェア
姿勢を安定させながら前傾できる樹脂製座椅子
UKIHASHI 木の浮き箸 夫婦箸
箸置きのいらないいらない木のお箸2点ギフトセット
guzzini ガラスサーモポット RIVIERA63
保温効力に優れ匂い移りしにくいおしゃれなガラス魔法瓶ポット
ルートート ルーショッパー マルシェ
転がったネコがぶら下がって見えるエコバッグ
ルートート セオルー アイロ
色彩心理学からアプローチしたトート&リュックの2WAYバッグ!
HUNT9 ドリッピングランプ
スライムみたいな動きが楽しい!かっこいいインテリアランプ
cerapotta セラミックコーヒーフィルター
自然がもつ濾過構造の半永久的に使えるコーヒーフィルター
ナチュラルインダストリアル カルド シーリングライト 1灯
木調シェードとブラックワイヤーはクール♪明かりはウォーム♪
上州絹屋 シルキーフォーム for face
上質で希少な絹のみを使用した洗顔用泡立てクロス
KIKKERLAND レインボー メーカー ダブル
虹色の光を作り出すちょっと珍しいレインボーメーカー
ハンモックチェア
体を倒せば自然とリクライニング!収納できるハンモックチェア


■お支払方法について   ■お届けについて


お支払方法は銀行振込、郵便振替、代金引換のみ承っております。

▼銀行振込
ご注文確認後、お支払い総額とお振込先をお知らせいたします。ご入金確認後の商品発送となります。ご入金時の振込み手数料はお客様負担となります。

▼郵便振替
ご注文確認後、お支払い総額とお振込先をお知らせいたします。ご入金確認後の商品発送となります。ご入金時の振込み手数料はお客様負担となります。

▼代金引換
商品到着時に運送会社の配達員へ代金をお支払いいただきます。別途代引き手数料330円がかかります。 ご注文確認後すぐに商品を発送させていただきます。

 
■送料について
地域 北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸
送料 1250円 800円 800円 580円 580円 560円
地域 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
送料 560円 560円 560円 560円 580円 1300円
詳しくはこちらにてご確認ください。税抜き合計金額が5,000円以上の場合、送料は無料となります。(※北海道・沖縄県を除く)

■配送について
運送会社はヤマト運輸、日本郵便、佐川急便となります。
配達日、お届け時間指定が可能です。
お届け時間帯は午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時のうちからお選びください。
海外発送は承っておりません。

■個人情報保護について
当サイトはRapidSSL.comにより認証されています。個人情報にかかわる送信情報はセキュリティのためSSL対応ページの暗号化により保護されます。
RapidSSL.com


当ホームページに掲載されている画像・写真・文章などの無断転載を禁じます。
スタッフを募集しております。詳細はお電話又はメールにてお問い合わせください。
Copyright(C) エフシーインテリア All Rights Reserved.