高知で育った四万十ひのきを使用して作られた、土佐龍の一枚板まな板です。
四万十ひのきの油成分にはバクテリアの発生を防ぐ抗菌作用があります。 脂(ヤニ)が菌と戦い自らを自己殺菌してくれます。 四万十ひのき特有の強い抗菌成分が、雑菌やカビなどの発生を抑えてくれます。 水切れが早く表面がすぐにさらっと乾くのでとっても衛生的。 いつまでも清潔に使用できるのが魅力的ですね♪ 木のまな板は包丁の衝撃をやわらかく吸収し、トントンと乾いた耳にやさしい音がします。 またひのきの香りはとっても上品なので、まな板を使うたびにキッチンに 上品な香りが広がります。 使い勝手もよく、使うたびにひのきの香りで癒されそう。 毎日のお料理もより一層楽しくなりそうですね♪
土佐龍四万十ひのきスタンド付き一枚板まな板のサイズは、5種類ございます。 用途によって使い分けたり、食材の切る量によってサイズを選んだり。 使い勝手も良くお手入れも簡単なので、毎日のお料理に便利に活躍してくれます。
四万十ひのきの木肌は淡いピンク色が特徴です。 水に打たれると、さらにひのきの上品な香りがキッチンに広がりますよ。
厚みが3cmあるので、どっしりと安定感があります。 食材を切るときもずれにくいデザインになっています。
まな板の横部分には、まな板と同じひのきでできたスタンドがついています。 スタンドを横にずらせば、まな板を立てて収納することができるのでとっても便利。 スペースの少ないキッチンでも、場所を取らないからうれしいですね。 立てておくことで、まな板の水切りも素早くできますよ。 まな板の端にはひのきの葉っぱの焼き印が施されています。 ひのきのまな板のワンポイントになっていてとってもかわいいですね。 お料理するたびにひのきの香りに癒されるうえ、いつまでも清潔な使用感なのが嬉しい 土佐龍四万十ひのきのまな板。 お料理がとっても楽しくなる、ステキなアイテムです。 普段使いはもちろん、プレゼントにしてもきっと喜ばれそうですよ♪
四万十ひのきの脂(ヤニ)は木が健康な証拠です。 ヤニは汚れではなく雑菌の繁殖を抑える抗菌力の固まりです。 ヤニが多いほど水に強くて板の黒ずみを防ぎます。 余分なヤニが出た場合は、お湯で洗い流してください。 ◆取り扱い上のご注意◆ ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥はおやめください。 食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用はおやめください。 ひのき自体に抗菌、抗カビ作用があり水に強く黒ずみにくい素材ですが、 ご使用後は洗った後水をきり、陰干ししていただくと長持ちいたします。
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