おしゃれなインテリア雑貨・キッチン雑貨を販売いたしております。
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トップページ >> キッチン >> ボウル・バット >> 野田琺瑯ボウル |
| 清潔感ある真っ白なカラーが大人気♪ |
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長年愛され今なお大人気のブランド、野田琺瑯のボウルです。 野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。 その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。 ホーロー製品は熱や水に強く、また表面が非常に硬いので、お手入れがとても簡単です。 錆びにくく清潔なので水回りはもちろん、キッチン用品には最適の素材といえるでしょう。 キッチンには欠かせないアイテムのボウル。 こんなオシャレなボウルがあれば、いつものキッチンもなんだかステキ。 お料理するのが楽しくなりそうですよ♪
その使いやすさも人気の秘密なんですよ。 琺瑯は鉄にガラス質を施し高温で焼き上げた素材。 その為表面がガラス質になり、食品の化学変化を防ぐことが出来るのです。 また、料理の味を変えることがなく素材のよさを生かして調理できます。 保存性にもとても優れているんですよ♪ 底の面積が広く形がしっかり安定しているので、とても使いやすいボウルです。 割った卵を入れたり、切った野菜を入れたり。 クッキーの生地や調味料を混ぜ合わせたりにも使えてとても便利です。 キッチンで大活躍してくれるオシャレなボウル。 自分用にはもちろん、プレゼントにしても、きっと喜ばれますよ♪ ■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。 表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。 ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。 琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
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